De Sousa Petite Mousse Rosé

91 POENG
Varenummer: 13128401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.00 kr
91 POENG
De Sousa Petite Mousse Rosé

En fyldig og kjøttfull rosa champagne med rødvinstoner som tåler 6-7 år.

Smakt 07. mars 2023
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Chardonnay 92%, Pinot Noir 8%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rosa. Konsentrert og dyp mørkere rød frukt, men fortsatt elegant.
Smak
Stort og kremet fyldig smak med god og myk rød frukt godt med stoff, lang
Bruksområde
Lam, kylling

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En veldig kraftig og konsentrert rosa champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, dypere. God kompleksitet og dybde, tydelig rød fruktkarakter.
    Smak: Stort og kremet anslag, godt skum god syre, lett bærsødme, modne røde bær, bra lengde.
  • 19. mars 2022
    En veldig kraftig og konsentrert rosa champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, dypere. God kompleksitet og dybde, tydelig rød fruktkarakter.
    Smak: Stort og kremet anslag, godt skum god syre, lett bærsødme, modne røde bær, bra lengde.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 11. mars 2021
    En svært kompleks og konsentrert champagne som tåler 10 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett jordsmonnspreget duft med moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin lett syre, mye stoff, god konsntrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En svært kompleks og konsentrert champagne som tåler 10 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett jordsmonnspreget duft med moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin lett syre, mye stoff, god konsntrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En svært kompleks og konsentrert champagne som tåler 10 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett jordsmonnspreget duft med moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin lett syre, mye stoff, god konsntrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.00
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken