Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Øvrige

De Stefani Solèr

Name: De Stefani Solèr
SKU: 6073101
Price: 354.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 6073101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 354.90 kr

87 POENG

En fyldig og lett sødmefylt norditaliensk bordeauxmiks. Tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

De Stefani

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 25%, Carménère 15%, Refosco 15%, Marzemino 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Pen moden solbær og skogsbærsødme , lett jordlighet svakt cedertrepreg.

Smak

Fyldig med klar sødme, mer enn i duften, fin syre og god tørrhet fra tanninene balanserer sødmen noe, lang ettersmak med de samme frukttonene og den lette jordligheten.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

23. oktober 2008

En veldig elegant og innsmigrende vin som vil utvikle seg vider i minst fem år. Meget godt kjøp. (2005) (2004)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Elegant kjølig duft med noe fat, jordsmonn og stall.

Smak: Fyldig anslag, god sødme fine syrer og tanniner, noe sødme fra fat og frukt vil trolig integreres over tid, veldig lang og deilig finish. (2005)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft av søte og bitre bær, urter, jordsmonn og noe fat.

Smak: Bløtt anslag, fin sødme, god fylde, fine syrer og gode tanniner, sitter veldig godt og lenge med saftig preg av søte og bitre mørke skogsbær. (2004)

Bruksområde: Allround krydret kjøtt.

Vurdering: Et godt alternativ til ripasso og som tåler en del krydder i maten. Vil utvikle seg videre tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (Godbiter i pollisten - 24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 354.90

Forsiden akkurat nå

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken