Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett 2001

80 POENG
Varenummer: 206001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 98.60 kr
80 POENG
Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett 2001

En vin som vil ha godt av å lagres et par år. Godt kjøp. (UVD-15.08.02)

1993-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vectura
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Årgang
1993, 1999
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% riesling.
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. God, frisk, fruktig duft med sitrus og gule frukter samt mineraler.
Smak
Friskt fruktig anslag, syrlig frukt som sitrus, veldig gode syrer som kunne trenge å rundes noe mer av, frisk god finish, ender på gul frukt. (2001)
Bruksområde
Skalldyr med majones, hvit fisk med kremet saus eller smørsaus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul. Frisk og mineralsk duft med innslag av gule frukter og sitrus.
Smak: Følger opp med fine syrer, lett fruktsødme, fine mineraler fra midten og utover, slank og nærmest elegant stil, altså ikke særlig kraftig, men heller ikke mager.
Mat: Salater eller wokretter med lyst kjøtt eller fisk/skalldyr, skalldyr med majones, hvit fisk med kremet saus.
Vurdering: For de som liker en tørr og frisk stil. Godt kjøp. (1999) (30.07.02).

Tidligere test (3):
Strågul. Duft av tørket frukt, sitrus, honning og mineraler. Enkel og ren smak med behagelig frukt og jordsmonnspreg. Lett søtlig. Kan lagres i 1-2 år. Drikk til frukt- og bærdesserter. (1993) (23.04.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 98.60
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken