Pollisten
Vin
Rødvin
Frankrike
Rhone
Côtes du Rhône

Delas Côtes du Rhône Saint-Esprit

Name: Delas Côtes du Rhône Saint-Esprit
SKU: 5598101
Price: 179.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 5598101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

85 POENG

En smaksrik rhonevin med litt tørr finish som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Delas Frères

Importør

Silenus AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 90%, Grenache 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Parfymert duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.

Smak

Bløt og god med moden frukt fin syre, leskende og god med tørr lakris mot slutten.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. september 2018

En krydret vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt krydret bærduft.

Smak: Fruktig og leskende som duften, fin syre, sitter bra.

Bruksområde: Lam, gryter.
14. november 2016

En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Søte mørkere bær, litt urter/krydder.

Smak: Fyldig med lett sødme, god munnfølelse, fin syre, bløte tanniner, god frukt, sitter godt.

Bruksområde: Allround.
19. april 2016

En god og ganske aromatisk cote du rhone som tåler 3. Godt kjøp. (2014)

83 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig typeriktig med urter og krydder, skogsbær.

Smak: Fruktig og frisk med leskende syre, fine slanke tanniner, sitter godt med litt jordsmonn og syrlige bær i finishen.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
05. januar 2016

En god vin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2014)

83 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Ung og god duft med fin karakter, jordsmonn.

Smak: Fruktig med fin syre, noe sødme, lakris, jordsmonn, sitter godt med lett bitt i finishen.

Bruksområde: Enklere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Cannelloni med svinekjøttdeig

4

40 minutter

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du tror. Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus av svin som her og toppes med ostesaus. Her oppskriften.