Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør afrika

Delheim Cabernet Sauvignon 1999

84 POENG
Varenummer: 13801
Utvalg: Basisutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 94.00 kr
84 POENG

Flott vin. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 05. september 2001
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Delheim Wines
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Stellenbosch
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Rik duft av mørke skogsbær, lær, animalske aromaer, krydder og fat.
Smak
Saftig rik smak, flott animalskhet og fine eikearomaer, fin lengde og fylde.
Bruksområde
Vilt, gode kjøttretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3 ):
Mørk lilla farge. Mye eikekarakter i duften men også en del fruktpreg, massivt fruktattakk med mye syre og litt stramme tanniner.
Verd prisen.
Passer til en god biff.
Bør lagres ett til to år (1997).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 94.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken