Delorme Terroir d'Exception Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

84 POENG
Varenummer: 118401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
84 POENG
Delorme Terroir d'Exception Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

En sødmefylt cremant som tåler 4-5 år

Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 85%, Aligoté 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.9 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Godt modent grønt eple-preg, lett sødme i frukten
Smak
Stort og bløtt skum med en del sødme i frukten, sødmefylt finish med lette bittertoner
Bruksområde
Krydret fingermat

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En noe søtlig utgave av denne cremanten som tåler 4-5 år
    84 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gul. God og fruktig epleduft med lett brødpreg
    Smak: Lett sødme, fin syre, godt skum, sødmefylt litt brusaktig finishh, litt søtlig
    Bruksområde: Krydret mat
  • 20. september 2022
    En god og fruktig tørr cremant som tåler 4-5 år.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fne mineraltoner, pent preg av lagringspreg, god grønn eplefrukt.
    Smak: Stort bløtt skum med fin sødme fin syre godt skum god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. november 2014
    En vellaget musserende. Tåler fire år. Meget godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med modne grønne epler, litt sødme, brød, god karakter.
    Smak: Fyldig start, fint skum, god syre, lett sødme, god finish med litt bitterhet og litt søt frukt.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft:Lys gul. Gul. Elegant duft med fine eple- og sitrustoner, noe brød/briochepreg, mineralsk med fint lagringspreg.
Smak: Fyldig anslag, veldig fine bobler, flott syre, frisk og god utover, bra fasthet i finishen, lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig god musserende for de neste fire årene. Meget godt kjøp.  (UÅ) (24.11.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken