Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

91 POENG
Varenummer: 12723901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1349.90 kr
91 POENG
Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024
Importør
Buvez Agenturer AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1349.90
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken