Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

91 POENG

Varenummer: 12723901

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1349.90 kr

91 POENG

Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024

Produsent

Dom. Denis Bachelet

Importør

Buvez Agenturer AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner

Smak

Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1349.90

Forsiden akkurat nå

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!