Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

91 POENG
Varenummer: 12723901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1349.90 kr
91 POENG
Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024
Importør
Buvez Agenturer AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1349.90
Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken