Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

Name: Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes
SKU: 12723901
Price: 1349.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12723901

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1349.90 kr

91 POENG

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024

Produsent

Dom. Denis Bachelet

Importør

Buvez Agenturer AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner

Smak

Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1349.90

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken