Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

91 POENG
Varenummer: 12723901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
91 POENG
Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024
Importør
Buvez Agenturer AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. februar 2021
    En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.
    Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken