Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

Name: Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes
SKU: 12723901
Price: 1349.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12723901

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1349.90 kr

91 POENG

Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vielles Vignes

En syrefrisk og tørr leskende lett eiket Gevrey som mangler noe av foregående årgangers konsentrasjon, men som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 23. januar 2024

Produsent

Dom. Denis Bachelet

Importør

Buvez Agenturer AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med leskende skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner

Smak

Stor og myk fruktig smak som duften, fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
19. februar 2021

En flott og konsentrert lovende gevrey som trenger mye tid og som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med fin karakter, god dybde, klassisk gevrey.

Smak: Stor og god konsentrert og stofflig lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1349.90

Forsiden akkurat nå

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken