Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
El Bierzo

Des. de J. Palacios Pétalos

89 POENG

Varenummer: 13406801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

89 POENG

Des. de J. Palacios Pétalos

En flott og syrefrisk konsentrert rødvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Des. de J. Palacios

Importør

Hand Picked Wines AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

El Bierzo

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Mencia 93%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tettere rød. Modne mørke bær, jordsmonn, lett trevirke

Smak

Fyldig med god konsentrasjon og mykhet i frukten, fine tanniner, god lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En herlig og solid Bierzo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøpø (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Godt preg av kirsebær og skogsbær, fine mineraltoner, god dybde.

Smak: Fyldig med god frukt fint bitt, god syre, god tørrhet og fine saltlakristoner.

Bruksområde: Grillmat.
20. juli 2021

En god og frisk tørr fyldig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Mørk rød frukt fine mineraltoner.

Smak: Fyldig med god syre og fine myke tanniner, sitter lenge og godt, tørr og fast.

Bruksområde: Pasta, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Forsiden akkurat nå

Denne brownien lager du på grillen

Ukens kake

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

+

Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

Dagens rett

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

Når kjøttbollene får trekke i en litt hot saus som i Mexico, blir de ekstra saftige.

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

+

Ukens vin