Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 9195901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

En ung og frisk Pouilly-Fuissé som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pen dempet duft med lett mineralpreg i bakkant
Smak
Fyldig med fin syre, lett sødme, ung med lett preg av mineraler
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En litt stor og eikepreget men og konsentrert Pouilly som tåler 7-8 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden lett bakt frukt, noe eik
    Smak: Stor og myk fyldig smak med lett syre, men nok friskhet til å møte all frukten og eiken, tørr
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 29. oktober 2024
    En lett modenfruktig Vire Clesse, tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av grønt eple, fine toner av våt og tørr stein, lett trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, fin mykhet utover, lang
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. september 2021
    En fyldig og litt syltet Pouilly rent fruktmessig som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet litt syltet frukt, søte urter.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med en del sødme og litt syltet preg, dempet men ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En flott rimelig hvit burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig syrlig lys frukt, fin konsentrasjon, god dybde.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fint saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 17. juli 2018
    En god og strukturert vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, smør, moden gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, godt med frukt, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 08. september 2017
    En litt stor men smaksrik og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt fet og moden rik duft med noe eik.
    Smak: Fyldig og rik med stor frukt, moden karakter, fin syre mye sitrusmarmelade, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: And, lyst kjøtt.
  • 06. januar 2014
    En flott hvitvin for den neste 5-6 årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fott duft god karakter, fet situs moden gul frukt, mineraler integrert fat.
    Smak: Stor fylde, veldig god frukt, god syre, fruktgi utover, lang ettersmak med masse frukt, fast og frisk.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei, lyst kjøtt, smaksrik pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Pasta in Brodo con Piselli e Fegatini er navnet på denne retten som tilhører det tradisjonelle kjøkkenet i Italia.

  • 30 minutter

    Svinefilet er en veldig takknemlig råvare siden den ikke trenger veldig lang tilberedning. Denne retten ser og smaker mer luksuriøst enn hva summen av ingrediensene tilsier.

  • 15 minutter

    Med fylte godsaker i pannekakene blir smaksopplevelsen noe helt annet enn hva kun pannekakene ville gitt deg. Her er oppskriften til Crepes.

Forsiden akkurat nå
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken