Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

88 POENG
Varenummer: 940805
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 729.10 kr
88 POENG
Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

En fyldig og konsentrert årgangspreget Pouilly-magnum som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og småelegant.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god fylig frukt, fin lett syre, bra med stoff, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En rik og god Pouilly-Fuisse-magnum som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og fyldig med fint preg av våt stein, moden grønn eplefrukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt godt med våt stein og stoff, lang intens ettersmak med sitrusskall og sødme.
    Bruksområde: Grillet fisk med saus.
  • 08. september 2017
    n litt stor men smaksrik og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt fet og moden rik duft med noe eik.
    Smak: Fyldig og rik med stor frukt, moden karakter, fin syre mye sitrusmarmelade, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: And, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 729.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne enkle, lettlagede, klassiske pastaretten får alle til å drømme om Italia. Og så lager du den så lett selv.

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken