Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige

Dewatsuru Umegokochi

90 POENG
Varenummer: 10415307
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.80 l
Pris: 650.00 kr
90 POENG
Dewatsuru Umegokochi

En god og fruktig plommesake.

Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Akita Seishu CO
Importør
Bonum Wine AS
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Sake, plomme, ferskenpuré, sukker
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Delikat og fruktigmed god gul plommekarakter, fint steinfruktkarakter.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, god frukt, god konsentrasjon, fruktig finish.
Bruksområde
Ost, drinker, kremdesserter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig plomme-sake. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett oksidativ karakter, plommeskall, god sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull plommekarakter, god syre, balansert sødme, leskende med god skallkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Plommedessert med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
1.80 l - kr 650.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken