Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige

Dewatsuru Umegokochi

90 POENG
Varenummer: 10415307
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.80 l
Pris: 680.00 kr
90 POENG
Dewatsuru Umegokochi

En god og fruktig plommesake.

Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Akita Seishu CO
Importør
Bonum Wine AS
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Sake, plomme, ferskenpuré, sukker
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Delikat og fruktigmed god gul plommekarakter, fint steinfruktkarakter.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, god frukt, god konsentrasjon, fruktig finish.
Bruksområde
Ost, drinker, kremdesserter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig plomme-sake. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett oksidativ karakter, plommeskall, god sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull plommekarakter, god syre, balansert sødme, leskende med god skallkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Plommedessert med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
1.80 l - kr 680.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken