Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige

Dewatsuru Umegokochi

90 POENG
Varenummer: 10415307
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.80 l
Pris: 679.60 kr
90 POENG
Dewatsuru Umegokochi

En god og fruktig plommesake.

Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Akita Seishu CO
Importør
Bonum Spirits AS
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Sake, plomme, ferskenpuré, sukker
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Delikat og fruktigmed god gul plommekarakter, fint steinfruktkarakter.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, god frukt, god konsentrasjon, fruktig finish.
Bruksområde
Ost, drinker, kremdesserter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig plomme-sake. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett oksidativ karakter, plommeskall, god sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull plommekarakter, god syre, balansert sødme, leskende med god skallkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Plommedessert med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
1.80 l - kr 679.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken