Diebolt-Vallois Brut Prestige

91 POENG
Varenummer: 4005301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
91 POENG
Diebolt-Vallois Brut Prestige

En åpen og parfymert champagne som tåler 6-7 år

Smakt 19. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og parfymert dyp eplefrukt fine toner av våt og tørr stein, god lagringskarakter
Smak
Stort og godt skum med fin syre, fin tørrhet utover, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 12. Mai 2024
    En god og syrefrisk fyldig blanc de blancs som tåler 7-8 år
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine lyse epletoner, godt steinmineralpreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, god og kjøttfull eplefrukt, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. juli 2022
    En veldig deilig champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god og aromatisk med fine mineraltoner, pent lagringspreg, toast.
    Smak: Stor og kremet smak med lett sødme god frukt godt med stoff lang aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 19. september 2021
    En nydelig og kompleks utgave av denne champagnen som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god og fyldig frukt, god mykhet og finesse.
    Smak: Stort bløtt skum lekker frukt god syre, fine salttoner, lang og kompleks ettersmak med god tørrhet og pent skallpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En elegant og mineralsk champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god floral karakter, god konsentrasjon.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fint saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. februar 2015
    En flott champagne for de neste seks. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, noe brød, modne gule epler.
    Smak: Fyldig med flott skum, god sødme, fin syre, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Lys gul. Veldig floral og delikat duft med toner av søte grønne epler, fint dempet mineralpreg, snev av røyk.
Smak: Friskt anslag, følger duften, flott syre, deilig skum, bra konsentrasjon, tørr og frisk finish, lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En slank og fast champagne som fint tåler fem-seks år. Godt kjøp. (UÅ) (12.12.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti
Dagens rett

En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti

En superenkel, men også smakfull salat med fin balanse mellom syrlighet og chilikick.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken