Dirupi Olé! Rosso di Valtellina

87 POENG
Varenummer: 2899101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Dirupi Olé! Rosso di Valtellina

En leskende og god Valtellina som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Winemoods AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Rosso
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med fine bærtoner, urter, åpen karakter.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med lett bitt fra lakris og urter.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lam.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En kul Valtellina-rosso som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. God og intens med fin dybde, godt jordsmonnspreg, fine urtetoner.
    Smak: Fyldig og bløt med leskende frukt, godt bitt, sitter lenge og fruktig, tørr og urtepreget.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En deilig og lettere rosso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med fint blomsterpreg, lys og delikat rød frukt, lett lakrispreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fint saltpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, lettere lam.
  • 26. september 2016
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig duft med fint krydderpreg, urter, lakris.
    Smak: Fast og fruktig med fine taniner, god syre, saftig og leskende samtidig, frisk og amaroaktig finish.
    Bruksområde: Lam.
  • 01. november 2015
    En deilig vin som tåler 4. Meget god kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig moden frisk rød frukt, litt lakris og krydder.
    Smak: Saftig fruktig start, god syre, fine slanke tanniner, god frukt hele veien, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken