Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør afrika

Dolphine Bay Pinotage Ruby Cabernet 2004

77 POENG
Varenummer: 1475201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 121.50 kr
77 POENG
Dolphine Bay Pinotage Ruby Cabernet 2004

Mangler litt fylde. Drikk nå. Verd prisen. (2002)

2002-årgang Smakt 13. april 2005
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Herman Roux
Importør
Gavin
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
70% pinotage, 30% ruby cabernet
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Fin rød. Behagelig duft av kirsebær og hibiscus samt krydder.
Smak
Saftig og litt moden stil, ganske enkel og bløt.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung blårød. Duft av mærke bær og noe krydder.
Smak: Stram enkel smak med noe bitterhet i ettersmaken.
Mat: Rustikke kjøttretter.
Vurdering: Bør nytes til mat. Drikk nå. (02.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 121.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken