Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaujolais-Villages

Dom. Bulliat Bibine Beaujolais Village

Name: Dom. Bulliat Bibine Beaujolais Village
SKU: 10112701
Price: 204.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 10112701

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 204.90 kr

87 POENG

En deilig forfriskende og samtidig karaktersterk gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021

Produsent

Domaine Bulliat

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaujolais-Villages

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar kald rød. God og saftig duft med syrlige søte mørke skogsbær, jordsmonn.

Smak

God og fyldig smak med det samme som i duften, god syre, godt skogsbærpreg, god tørrhet med lett sødme, svake bittertoner og tydelig saltpreg, snev av stall.

Bruksområde

Pasta, vegetar, svin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

23. juni 2021

En god og leskende rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk mørkere frukt, trenger luft.

Smak: Fyldig med god leskende frukt god tørrhet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
14. Mai 2020

En god og bærfruktig men også karaktersterk gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og god rød frukt, god karakter.

Smak: Fyldig med god sødme, og mykhet, fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, vegetar, lettere grillmat.
02. mars 2019

En god og saftig-fast beaujolais som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Syrlig-saftig mineralsk duft.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
12. juni 2018

En god ferskvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig jordbærfrukt.

Smak: Følger duften, nesten beaujolais-nouveau-preg, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde: Sommermat.
15. mars 2018

En kul rimelig beaujolais som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med god saftig frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, leskende og fruktig med tydelig jordsmonnspreg, lang ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 204.90

Forsiden akkurat nå

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.

Dagens rett

Rød curry med torsk

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Dagens rett

Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken