Dom. d'Andézon

87 POENG
Varenummer: 3133701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Dom. d'Andézon

En konsentrert og balansert rødvin fra Sør- Rhône som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. God og mørk frukt, god dybde.
Smak
Stor og myk smak med pen konsentrasjon, fin syre, fine kryddertoner, sitter lenge og godt med bittelitt lakris- og fruktsødme i finishen.
Bruksområde
Rødt kjøtt, grillmat, vilt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En konsentrert og balansert rødvin fra Sør- Rhône som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. God og mørk frukt, god dybde.
    Smak: Stor og myk smak med pen konsentrasjon, fin syre, fine kryddertoner, sitter lenge og godt med bittelitt lakris- og fruktsødme i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 08. november 2017
    En leskende og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint skogsbærpreg, litt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett bitt, sitter noe varmt og tørt.
    Bruksområde: Lam.
  • 07. mars 2017
    En god og bløt vin som likevel har en del å gå på takket fin konsentrasjon som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Aromatisk parfymert duft med god dybde, blomster og lakris, mye jordsmonn, godt bærpreg.
    Smak: Stor og bløt med noe sødme, god frukt, fin syre, gode ganske bløte tanniner, tydelig druekarakter, sitter godt med sure kirsebær og litt bittertoner fra alkoholen i finishen.
    Bruksområde: Lam, gjerne grillet.
  • 11. september 2014
    Litt dropspreget frukt, men ok for de neste to. Verd prisen. (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk rødlilla. Parfymert sødmefylt duft med litt karamellisert frukt, jordlige toner, kjøtt, skogsbær, blomster.
    Smak: Søtlig dropsaktig smak, middels tanniner, middels fylde og lengde. (2012)
    Bruksområde: Enklere lammeretter.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig intens i bærpreget med masse skogsbær, likevel elegant med fine toner av tjære og tobakk samt anis.
Smak: Bløtt anslag, veldig elegant og saftig, følger duften, god struktur, lang ettersmak med en del bærsødme. (2006)
Bruksområde: Krydret rødt kjøtt.
Vurdering: En deilig og svært ung syrah som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (12.09.08)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk rød. Ung flott duft med røde skogsbær, krydder, eik og lær.
Smak: Saftig anslag, god stofflighet og jordsmonnspreg, fine tanniner, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Rødt kjøtt, særlig gode lammeretter, lettere vilt med sjysaus.
Vurdering: En deilig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 89 p (2003) (09.03.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød med blå kant. God duft av mørke skogsbær, skog, høstrøyk, kjøtt og plommer.
Smak: Fin saftig smak,, balansert, middels fylde, gode tanniner, sitter godt. (2001)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. (2001) (27.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken