Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Chiroubles

Dom. Daniel Bouland Chiroubles

89 POENG

Varenummer: 13778201

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

89 POENG

Dom. Daniel Bouland Chiroubles

En deilig og myk pinotaktig gamay som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 12. Mai 2024

Produsent

Dom. Daniel Bouland

Importør

Volatil AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chiroubles

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Elegant med fine jordsmonnstoner, pinoaktig

Smak

Fyldig og myk med god frukt leskende med fint stoff, god lengde og syrlighet

Bruksområde

Pasta, kylling, vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En litt robust men konsentrert gamay som tåler 7-8 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere frukt med lett stallpreg

Smak: Stor og fast konsentrert stofflig smak med et samme som i duften godt bitt.

Bruksområde: Gryter
20. november 2021

En elegant og pinotaktig gamay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fin floral karakter, fine jordsmonnstoner.

Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet fin syre, elegant helt ut, god tørrhet.

Bruksområde: Pasta, lam, kylling.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Forsiden akkurat nå

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

+

Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

+

Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne

Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Dagens rett