Dom. de Bellene Bourgogne Maison Dieu Pinot Noir VV

87 POENG
Varenummer: 2977601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
87 POENG
Dom. de Bellene Bourgogne Maison Dieu Pinot Noir VV

En tørrere pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Saftig floral duft
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, lett saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Svin, kylling, pasta

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En stofflig og tørr pinot som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med god ren frukt, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. januar 2022
    En god og struktuert bourgogne rouge som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørkere karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner lang.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En god og bløt moden pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fint preg av rød og mørkere moden frukt.
    Smak: God og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og snart moden vin som likevel tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med god moden rød frukt.
    Smak: Følger duften, noe moden frukt, til og med touch av lær, godt kirsebærskallpreg, fin syre, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 07. mars 2017
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En rimelig og god burgunder som tåler 4+. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med noe fat, moden rød og mørk frukt, jordsmonn, klassisk.
    Smak: Fruktig og saftig med fin syre, god frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken