Dom. de Bellene Bourgogne Maison Dieu Pinot Noir VV

87 POENG
Varenummer: 2977601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
87 POENG
Dom. de Bellene Bourgogne Maison Dieu Pinot Noir VV

En stofflig og tørr pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fruktig med god ren frukt, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og struktuert bourgogne rouge som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørkere karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner lang.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En god og bløt moden pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fint preg av rød og mørkere moden frukt.
    Smak: God og bløt frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En god og snart moden vin som likevel tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med god moden rød frukt.
    Smak: Følger duften, noe moden frukt, til og med touch av lær, godt kirsebærskallpreg, fin syre, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 07. mars 2017
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En rimelig og god burgunder som tåler 4+. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med noe fat, moden rød og mørk frukt, jordsmonn, klassisk.
    Smak: Fruktig og saftig med fin syre, god frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken