Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence

81 POENG
Varenummer: 7703801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
81 POENG

En ganske lett rosevin, pluss for renhet. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 14. Kan 2020
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Syrah 40%, Cinsault 30%, Grenache 30%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Lett lys duft, blomster.
Smak
Fruktig og lett med lys fruktighet, tørr.
Bruksområde
Drikkevin.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjon.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En lett og fruktig rose som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Floral og delikat med lyse frukttoner.
    Smak: Rund og fruktig med lett bløthet og sødme, lett syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 21. februar 2019
    En god og fruktig rose i en rund og sødmefylt lett bitter stil som trenger et par måneder på å runde seg av og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Lett og delikat med blomster, lys rød og nesten tropisk frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, sitter godt med lett bitt i finishen
    Bruksområde: Spekeskinke, salater med kremet dressing.
  • 14. januar 2019
    En rund og god men også passe frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulrosa. Ok duft med syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, dempet syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta.
  • 31. Kan 2017
    En litt søt rose som tåler 2 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med lett sødme, blomster.
    Smak: Fruktig med litt dropspreg, lett sødme sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 159.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken