Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Dom. de la Borde Pinot Noir sous la Roche

91 POENG

Varenummer: 11441701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 403.90 kr

91 POENG

Dom. de la Borde Pinot Noir sous la Roche

En flott og strukturert Jura-pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Julien Mareschal - Borde

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God dybde med fine mineraltoner, integrert eik, modne røde og mørkere bær.

Smak

Stor og god frukt, fin syre, godt med skallpreg, god tørrhet, stofflig og lang ettersmak.

Bruksområde

Vegetar, lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 403.90

Forsiden akkurat nå

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Dagens rett

Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Så lekker kan juletorsken bli

Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

+

Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

+

Ukens vin

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Dagens rett

Rugbrød med medisterkake og bacon

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.