Dom. de la Côte Bloom's Field Pinot Noir

95 POENG
Varenummer: 7879201
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 969.90 kr
95 POENG
Dom. de la Côte Bloom's Field Pinot Noir

En nydelig og svært kjøttfull elegant (takket være munnfølelsen) Blooms Field som tåler 10-12.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar ung rød. Flott konsentrasjon og dybde, litt urtegrønt bakt paprika, åpner seg med større eleganse.
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott frukt stor munnfølelse god syre og fine tanniner, lang og frisk men også stofflig elegant ettersmak.
Bruksområde
Lam, biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og konsentrert pinot som trenger noe mer tid og som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Svært konsentrert nesten fet, rik men også jordsmonnspreget duft, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert med flott frukt, godt med stoff, lang fastere ettersmak med fint jordsmonnspreg, integrert eik, og godt tanninbitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. desember 2018
    En rik og konsentrert DRC-inspirert vin men til en annen pris. Imponerende i denne årgangen. Tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig og lovende duft med kjøttfull frukt, fint mineralpreg, litt røyk/grill.
    Smak: Stor og deilig fruktkonsentrasjon, flott og fast, mye salt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. februar 2018
    En superkonsentrert og lekker vin som tåler 10 år. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmere mørk rød. Veldig aromatisk eksotisk og fløyelsmyk med modne mørkere frukttoner, nesten plommer, kirsebær, jordsmonn, snev av kjøtt.
    Smak: God munnfølelse, veldig god frukt, kjøttfull med fin syre, godt med stoff, lang fyldig ettersmak med mye god kirsebæraktig frukt, integrert eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 15. januar 2018
    En strålende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fint urtepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, mye jern, god syre, leskende og lang ettersmak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 19. desember 2017
    En deilig slank vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint preg av lysere bærfrukt, litt grønt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt karakter, veldig god munnfølelse, lett sødme, god frukt lang ettersmak, sitter supergodt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 08. september 2017
    En strålende pinot som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig dyp og mørkere bærtoner med litt jordsmonn litt fat.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god og deilig munnfølelsle, flott karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 969.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken