Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

90 POENG
Varenummer: 6251801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
90 POENG
Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

En veldig tørr og stofflig men lovende chateauneuf som tåler 10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 13%, Cinsault 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk med søte lakristoner.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon fint saltpreg, god syre, gode tørrstoffer, sitter bra.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En konsentrert og intens litt varm chateauneuf som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert duft med god og mørk frukt, fine jordsmonnstoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og god sødme, fine tanniner, lang litt vel varm ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og rik duft med mørk frukt, litt syltet, godt med bjørnebær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott frukt, god og moden med fin syre, godt med tanniner, lang tørr ettersmak med littt lakrissødme.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken