Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

89 POENG
Varenummer: 6251801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.00 kr
89 POENG
Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

En krydret chateauneuf som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 13%, Cinsault 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og fyldig myk og kjøttfull frukt, fin lett syre, lette kryddertoner, lang
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En veldig tørr og stofflig men lovende chateauneuf som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med søte lakristoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon fint saltpreg, god syre, gode tørrstoffer, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og intens litt varm chateauneuf som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert duft med god og mørk frukt, fine jordsmonnstoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og god sødme, fine tanniner, lang litt vel varm ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og rik duft med mørk frukt, litt syltet, godt med bjørnebær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott frukt, god og moden med fin syre, godt med tanniner, lang tørr ettersmak med littt lakrissødme.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken