Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

89 POENG
Varenummer: 6251801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 548.00 kr
89 POENG
Dom. de la Janasse Châteauneuf-du-Pape

En krydret chateauneuf som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 13%, Cinsault 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og fyldig myk og kjøttfull frukt, fin lett syre, lette kryddertoner, lang
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En veldig tørr og stofflig men lovende chateauneuf som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med søte lakristoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon fint saltpreg, god syre, gode tørrstoffer, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og intens litt varm chateauneuf som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert duft med god og mørk frukt, fine jordsmonnstoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og god sødme, fine tanniner, lang litt vel varm ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og rik duft med mørk frukt, litt syltet, godt med bjørnebær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott frukt, god og moden med fin syre, godt med tanniner, lang tørr ettersmak med littt lakrissødme.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 548.00
Forsiden akkurat nå
Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken