Dom. de la Viguerie Rivesaltes

Name: Dom. de la Viguerie Rivesaltes
SKU: 10481302
Price: 339.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10481302

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.38 l

Pris: 339.00 kr

92 POENG

En artig rivesaultes som holder i mange tiår.

1986-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Moulin la Viguerie

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Rivesaltes

Årgang

1979

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Grenache 100%

Alkoholprosent

15.5 % vol.

Sukker

94 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. God intensitet og dybde, godt med tørket frukt, fine ranciotoner.

Smak

Stor og god frukt fin syre, mye tørket og syltet frukt, en del sødme, god tørrhet fra tretanniner og veldig aromatisk frukt og litt mandler/valnøtter.

Bruksområde

Ost, desserter, karamellpudding.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En fruktig ungdommelig og god 39 år gammel rivesaltes. Smakt som halvflaske. Verd prisen. (1979)

89 POENG

Farge og duft: Gyllen. Godt med tørket frukt, snev av fiken, lær, karamell.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, fin konsentrasjon, lang.

Bruksområde: Ost.