Dom. de Marrans Chiroubles Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 7604201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Dom. de Marrans Chiroubles Vieilles Vignes

En litt sødmefylt men også konsentrert gamay som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chiroubles
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Modne kirsebær, lett røff stil
Smak
Fyldig og myk sødmefylt med god konsentrasjon, noe sødme utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god chiroubles som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Noe jordsmonn over moden frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god og myk men også smaksrik beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin kompleksitet, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En svært konsentrert og intens gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Ung litt lukket og konsentrert med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Veldig konsentrert og intens med god syre, mye jordsmonn, godt med tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 07. mars 2017
    En deilig gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God parfymert duft med fint jordsmonns/mineralpreg.
    Smak: God og bløt med fin saftig frukt, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken