Dom. de Marrans Chiroubles Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 7604201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
86 POENG
Dom. de Marrans Chiroubles Vieilles Vignes

En litt sødmefylt men også konsentrert gamay som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chiroubles
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Modne kirsebær, lett røff stil
Smak
Fyldig og myk sødmefylt med god konsentrasjon, noe sødme utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god chiroubles som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Noe jordsmonn over moden frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god og myk men også smaksrik beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin kompleksitet, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En svært konsentrert og intens gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Ung litt lukket og konsentrert med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Veldig konsentrert og intens med god syre, mye jordsmonn, godt med tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 07. mars 2017
    En deilig gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God parfymert duft med fint jordsmonns/mineralpreg.
    Smak: God og bløt med fin saftig frukt, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken