Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten

Dom. de Rapatel Cuvée Carignan

90 POENG
Varenummer: 10980301
Utvalg:
Volum: l
Pris: 0.00 kr
90 POENG
Dom. de Rapatel Cuvée Carignan

En åpen men også fast og lovende snart 10 år gammel rødvin som tåler 10 år.

2009-årgang Smakt 06. Mai 2019
Årgang
2009
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen og moden med fint skallpreg, urter, lakris, lett volatil.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god og kjøttfull, kosentrert og fast med god lengde, fast.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og myk moden men holdbar rød sørfransk vin som tåler 8-10 år til. Meget godt kjøp. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God duft med salt lakris, modne røde og mørkere frukter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint lakrispreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 0.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken