Dom. de Sulauze Les Amis

85 POENG
Varenummer: 10383001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Dom. de Sulauze Les Amis

En spesiell urtepreget rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux-d'Aix-en-Provence
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 85%, Grenache 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Ung syrlig urtepreget duft.
Smak
Fruktig med god syre, fersk med litt spesielle rtetoner, tørr urtepreget litt bitter finish.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En tørr og fersk rødvin med litt moden frukt, tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Artig duft med fint skogsbærpreg.
    Smak: Rund og bløt med leskende frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En deilig og leskende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Sødmefylt med mørkere frukt, litt stall.
    Smak: Stor munnfølelse, leskende og deilig med god syre, leskende og lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt, vegetqar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken