Dom. de Sulauze Pomponette Rosé

87 POENG
Varenummer: 496601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 181.90 kr
87 POENG

En deilig frisk og mineralsk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike
Område
Provence
Underområde
Coteaux d'Aix Prov.
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 55%, Cinsault 15%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%, Vermentino 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Ung og fersk, aromatisk med lys frukt.
Smak
Fyldig god og bløt med godt integrert fruktsødme, fin syre, sitter godt og fruktig med lett bittertoner, snev av mineraler.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En elegant og floral rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrosa. Delikat og fruktig med lys frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, floral og leskende med fin syre, god sødme, fint saltpre, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 14. januar 2019
    En herlig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Elegant og delikat med lyse toner, blomster.
    Smak: Fyldig med deilig saltaktig karakter, leskende og fruktig, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 26. januar 2017
    En deilig og fruktig vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Delikat og deilig med fint preg av lys rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, sjømat, grønnsaksretter.
  • 26. februar 2016
    En delikat rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. Veldig fersk og blomsterpreget, delikat.
    Smak: Fyldig med stor frukt, leskende og fruktig, fin syre god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 29. april 2014
    En deilig rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant delikat duft.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god fylde, leskende og deilig frukt, sitter lenge. (2013)
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys rosa. Frisk elegant og delikat duft.
Smak: Fruktig start, lett sødme, fruktig og god, tørr og frisk finish. (2012)
Bruksområde: Sommermat.
Vurdering: En delikat og god rose for denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (22.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 181.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Med mager kylling som ingrediens lager du et lett wokmåltid som både frister og samtidig smaker veldig godt.

  • 20 minutter

    Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.

  • 1 time

    Får du tak i en hel småkveite, må du prøve å tilberede den på måten vi anbefaler her. Den hele fisken gir ekstra wowfølelse, og ikke minst mye smak.

Forsiden akkurat nå
Har du plukket mye bær fra hage eller skog, har du det du trenger til denne lettlagde langpannekaken
Ukens kake
Saftig bærkake i langpanne

Forsiden akkurat nå - 2

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Dagens rett
Arni Kleftiko lammegryte fra Hellas

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten

Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 6. September

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal

Du får smake 7 viner fra topp produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser
Godbiter i pollisten

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

I reklamen står det at dette er en no-brainer å drikke, men jeg vil si at det er å underselge denne Sonoma-pinot noiren grovt.

Les hele saken