Dom. de Sulauze Pomponette Rosé

87 POENG
Varenummer: 496601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 237.00 kr
87 POENG
Dom. de Sulauze Pomponette Rosé

En herlig rosevin, tåler 2-3 år men blir nok drukket opp lenge før

2024-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux-d'Aix-en-Provence
Årgang
2024
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 55%, Cinsault 15%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%, Vermentino 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Syrlig lett floral frukt
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Salater, drikkevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En herlig kjøttfull rose - en av de beste - som tåler 2-3 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Delikat og lys floral frukt, lett mineralsk
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med fin syre, god og deilig frukt, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 15. januar 2023
    En veldig fruktig rose som tåler 2-3 år. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett parfymert med god og lys frukt, delikat
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt fin syre god fruktig smak god tørrhet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 11. januar 2021
    En deilig frisk og mineralsk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk, aromatisk med lys frukt.
    Smak: Fyldig god og bløt med godt integrert fruktsødme, fin syre, sitter godt og fruktig med lett bittertoner, snev av mineraler.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. januar 2020
    En elegant og floral rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrosa. Delikat og fruktig med lys frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, floral og leskende med fin syre, god sødme, fint saltpre, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 14. januar 2019
    En herlig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Elegant og delikat med lyse toner, blomster.
    Smak: Fyldig med deilig saltaktig karakter, leskende og fruktig, lang og elegant ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 26. januar 2017
    En deilig og fruktig vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Delikat og deilig med fint preg av lys rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sommermat, pasta, sjømat, grønnsaksretter.
  • 26. februar 2016
    En delikat rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. Veldig fersk og blomsterpreget, delikat.
    Smak: Fyldig med stor frukt, leskende og fruktig, fin syre god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 29. april 2014
    En deilig rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant delikat duft.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god fylde, leskende og deilig frukt, sitter lenge. (2013)
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys rosa. Frisk elegant og delikat duft.
Smak: Fruktig start, lett sødme, fruktig og god, tørr og frisk finish. (2012)
Bruksområde: Sommermat.
Vurdering: En delikat og god rose for denne sommeren. Godt kjøp. (2012) (22.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 237.00

Mat som passer

  • 25 minutter

    Med mager kylling som ingrediens lager du et lett wokmåltid som både frister og samtidig smaker veldig godt.

  • 20 minutter

    Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.

  • 1 time

    Får du tak i en hel småkveite, må du prøve å tilberede den på måten vi anbefaler her. Den hele fisken gir ekstra wowfølelse, og ikke minst mye smak.

Forsiden akkurat nå
To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai
+
Tester

To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai

Vi snakker vellagret sherry, men også historiske sørfranske sterkviner. Samt drikke som passer perfekt inn i mai

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik setter du sammen et fristende koldtbord
Guide
Oppskrifter til 17. mai

Slik setter du sammen et fristende koldtbord

Koldtbord er ingen kunst med de herlige oppskriftene du finner her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En vårlig rett med alle smakskomponenter på plass
Dagens rett

En vårlig rett med alle smakskomponenter på plass

En smaksrik salat hvor det salte møter sprøtt, mykt, syrlig og søtt - alt som trengs for å sette smaksløkene under vann.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken