Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Dom. Derain Saint-Aubin Les Combes au Sud

88 POENG

Varenummer: 11363301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 639.90 kr

88 POENG

Dom. Derain Saint-Aubin Les Combes au Sud

En fruktig og tørr syrefrisk naturorientert St Aubin som mulignes trenger mer tid for å blomstre og som tåler 6-7 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Dominique Derain

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Godt med tørket frukt fine mineraltoner, god karakter

Smak

Fruktig med fin syre godt med stoff, god tørrhet med fine skalltoner

Bruksområde

Vegetar, sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En lekker og konsentrert fortsatt naturvinsorientert st aubin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fine blomstertoner, våt stein,fint mineralpreg.

Smak: Flott fyldig godt med stoff og munnfølelse, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 639.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin