Dom. des Tourelles Cinsault Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 8301901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 247.90 kr
89 POENG
Dom. des Tourelles Cinsault Vieilles Vignes

En deilig og myk men også frisk og eksotisk libaneser som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar varmrød. God eksotisk fruktkarakter, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott mykhet i frukten, fin syre lang og småkompleks ettersmak
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott utgave av denne cinsault som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Flott duft med fine jordsmonnstoner, eksotisk trevirke, god moden fruktkarakter.
    Smak: Stor og bløt frukt god konsentrasjon, god syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En herlig libanesisk rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God duft av rød og mørkere kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, deilig finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. januar 2019
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonns- og eikepreg, bra dybde.
    Smak: Fyldig med deilig munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 14. desember 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde, fint preg av jordsmonn, litt røyk, god druekarakter.
    Smak: God og saftig og smaksrik med fin syre, fint tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 07. november 2018
    En deilig vin med masse godt kjøttfullt kirsebærpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Parfymert med fint preg av søte røde og snev av kirsebær, salt lakris, kjøttfull karakter, saltpreg.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god syre, godt med stoff, fint skallpreg, godt kirsebærpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lam, rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En leskende og elegant libaneser som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av rød moden frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine frukttoner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant med deilig parfymert karakter, fint jordsmonnspreg, fint preg av lakris.
    Smak: Sødmefylt start, fin syre, fine tanniner, godt med skallpreg, veldig god drue- og jordsmonnskarakter, fin fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 247.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken