90 Poeng

Dom. des Tourelles Cinsault Vieilles Vignes 2017

Varenummer: 8301901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En herlig libanesisk rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Dom. des Tourelles
Importør Symposium Wines AS
Land Libanon
Område Bekaa Valley
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Cinsault 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 4.2 gram per liter
Farge / lukt Rødbrun. God duft av rød og mørkere kirsebær, god dybde.
Smak Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, deilig finish, sitter lenge.
Bruksområde Lam, vilt.
Lagring Bush-vines, dry farmed. Manuell innhøsting. Spontanfermentering på sement. Lav svovling, lett filtrering.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
14. januar 2019
En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonns- og eikepreg, bra dybde.
  • Smak Fyldig med deilig munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og fruktig, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
89 Poeng
14. desember 2018
En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar kald rød. God dybde, fint preg av jordsmonn, litt røyk, god druekarakter.
  • Smak God og saftig og smaksrik med fin syre, fint tanninbitt, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, elg.
89 Poeng
7. november 2018
En deilig vin med masse godt kjøttfullt kirsebærpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar kald lysere rød. Parfymert med fint preg av søte røde og snev av kirsebær, salt lakris, kjøttfull karakter, saltpreg.
  • Smak Stor og bløt munnfølelse, god syre, godt med stoff, fint skallpreg, godt kirsebærpreg, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med lam, rødt kjøtt.
88 Poeng
15. september 2018
En leskende og elegant libaneser som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Elegant med fint preg av rød moden frukt, jordsmonn.
  • Smak Fruktig og leskende med fin syre, fine frukttoner, lang fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Lam, elg.
89 Poeng
15. januar 2018
En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Elegant med deilig parfymert karakter, fint jordsmonnspreg, fint preg av lakris.
  • Smak Sødmefylt start, fin syre, fine tanniner, godt med skallpreg, veldig god drue- og jordsmonnskarakter, fin fasthet i finishen.
  • Bruksområde Lam, grillmat.

Forsiden akkurat nå

Julemat Drikke til julematen

Den definitive guiden: Slik finner du passende øl til alle julens måltider

I julen er måltidene mange, og ølet er en selvskreven ledsager. Derfor har vi satt sammen en oversikt for alle som lurer på hva de skal drikke til de ulike måltidene. Deriblant også mellommåltidene (les godteriene), som det raskt kan bli litt for mange av på denne tiden av året. Les hele saken

Til toppen