Dom. du Colombier Crozes-Hermitage Blanc

91 POENG
Varenummer: 10375201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
91 POENG
Dom. du Colombier Crozes-Hermitage Blanc

En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Marsanne 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
Smak
Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
Bruksområde
Grillet sjømat, sjøkreps, hummer.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat, sjøkreps, hummer.
  • 11. januar 2020
    En floral og spesiell men god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, gul syltet frukt.
    Smak: Fruktig moden karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan
Dagens rett
Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner
+
Tester
63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Makrellfilet med squash og tomat

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid
Ukens kake
Lettlaget rabarbradessert med mandler, kesam og creme fraiche

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.

Les hele saken