Dom. du Colombier Crozes-Hermitage Blanc

91 POENG
Varenummer: 10375201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
91 POENG
Dom. du Colombier Crozes-Hermitage Blanc

En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Marsanne 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
Smak
Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
Bruksområde
Grillet sjømat, sjøkreps, hummer.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
  • 20. mars 2022
    En lekker og kompleks lovende hvit crozes som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine steintoner, blomster, syrlig karakter, lett fedme.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, god syrlighet god fedme, god rikdom og munnfølelse, saltpreget ettersmak med lette og behagelige bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat, sjøkreps, hummer.
  • 11. januar 2020
    En floral og spesiell men god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, gul syltet frukt.
    Smak: Fruktig moden karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 nyheter på Vinmonopolet som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken