Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

88 POENG
Varenummer: 1102901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

En leskende og delikat Jura-rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Dom. du Pélican
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Trousseau (Merenzao) 35%, Poulsard 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant med fint syrlig preg, god jordsmonnskarakter.
Smak
Fruktig med leskende karakter, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt eikepreget vin som trenger litt tid og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og delikat med fine røde lysere toner.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, leskende og fruktig, litt eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin saftig duft med lett grønnpreg, morsomme bærtoner.
    Smak: Deilig frukt, leskende og fruktig med fin syre, følger duften, mye grønt, en del mineraltoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • Sveitsisk kotelettpanne

    Sveitsisk kotelettpanne

    4
    1 time 20 minutter

    Det er ikke bare i Norge vi liker koteletter, for dette er en av de store klassiske rettene i Sveits. I denne retten er det faktisk grønnsakene som gjør jobben.

  • Sommerkoteletter med bakt eple

    Sommerkoteletter med bakt eple

    5
    30 minutter

    Det er det bakte eplet med blåmuggost som gjør sommerkotelettene til noe mer. Oppskriften får du her.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken