Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

88 POENG
Varenummer: 1102901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

En leskende og delikat Jura-rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Trousseau (Merenzao) 35%, Poulsard 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant med fint syrlig preg, god jordsmonnskarakter.
Smak
Fruktig med leskende karakter, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt eikepreget vin som trenger litt tid og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og delikat med fine røde lysere toner.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, leskende og fruktig, litt eik mot slutten.
    Bruksområde: Grillet kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin saftig duft med lett grønnpreg, morsomme bærtoner.
    Smak: Deilig frukt, leskende og fruktig med fin syre, følger duften, mye grønt, en del mineraltoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En kul vin som tåler fem. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert duft med litt urter og røde bær.
    Smak: Saftg og urtepreget, leskende og frisk, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Det er ikke bare i Norge vi liker koteletter, for dette er en av de store klassiske rettene i Sveits. I denne retten er det faktisk grønnsakene som gjør jobben.

  • 30 minutter

    Det er det bakte eplet med blåmuggost som gjør sommerkotelettene til noe mer. Oppskriften får du her.

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken