Dom. Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines

94 POENG
Varenummer: 12390001
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1799.90 kr
94 POENG
Dom. Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines

En elegant og småkompleks gevrey som tåler 10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Nydelig og eksotisk med veldig stor finesse og kompleksitet.
Smak
Stor og bløt med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og lekkert.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En elegant og småkompleks gevrey som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig og eksotisk med veldig stor finesse og kompleksitet.
    Smak: Stor og bløt med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og lekkert.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1799.90
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pastasalat kan spises når som helst
Dagens rett

En pastasalat kan spises når som helst

En oppskrift som denne pastasalaten med spekepølse er kjekk å ha på lur for alle, enten du har fridag eller dårlig tid etter jobb.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken