Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Dom. Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines

94 POENG

Varenummer: 12390001

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1799.90 kr

94 POENG

Dom. Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines

En elegant og småkompleks gevrey som tåler 10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Dom. Geantet Pansoit

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Nydelig og eksotisk med veldig stor finesse og kompleksitet.

Smak

Stor og bløt med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og lekkert.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En elegant og småkompleks gevrey som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)

94 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig og eksotisk med veldig stor finesse og kompleksitet.

Smak: Stor og bløt med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og lekkert.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1799.90

Forsiden akkurat nå

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

I Halland kommer kokkene hjem til middag

+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

+

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

+

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Dagens rett

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måte å nyte sommerens grønne gaver. Det beste av alt: du kan spise så mye du vil.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin