Dom. Hatzimichalis Schioppettino Limnio

87 POENG
Varenummer: 8282301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 238.80 kr
87 POENG
Dom. Hatzimichalis Schioppettino Limnio

En artig lett parfymert gresk rødvin som skiller seg ut og som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Klems Vinhus Kristian Georg Klem
Land
Hellas Hellas flag
Område
Vallee d'Atalanti
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Limnio 50%, Schioppettino 50%
Alkoholprosent
13.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Syrlig frukt, ltit jordsmonn, røyk og krydder, blomster.
Smak
Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig med god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En veldig annerledes og kul gresk rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt blomster, rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god leskende frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 238.80

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Alle som har vært på ferie i Hellas, har hatt glede av grekernes evne til å få ekstra mye smak ut av lammet. Med verdens beste lam, har også vi de beste forutsetninger for å få det til. Og denne retten er faktisk superenkel.

  • 45 minutter

    Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne vrien på moussaka smaker bare godt og er lett å lage, selv om den trenger halvannen time i ovnen. Det gir deg veldig god tid til å bli sulten.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken