Dom. Huet Le Haut-Lieu Sec 2012

89 POENG
Varenummer: 9946801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
89 POENG

En god vin som tåler minst 10. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 27. oktober 2014
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Vouvray
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% Chenin Blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin mineralsk/jordlig duft med litt sødme.
Smak
Fyldig og bløt frukt, lett sødme god munnføelsle, god syre, siter godt med masse epler i finishen. (2012)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott fruktig duft, god dybde, veldig god mineralkarakter, lovende.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, deilig skallpreg, lekker syre, masse stoff, flott konsentrasjon sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2011)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering:  En imponerende vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2011) (20.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken