Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Vouvray

Dom. Huet Vouvray Le Haut-Lieu Sec

88 POENG
Varenummer: 12327101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.00 kr
88 POENG
Dom. Huet Vouvray Le Haut-Lieu Sec

En i utgangspunktet god Vouvray, men mulig svak flaske, som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Huet
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Vouvray
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pen syrlighet
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med godt stoff, god lengde og fine salttoner utover
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott og mykere chenin som tåler 8-10 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, fine mineraltoner, elegant
    Smak: Stor og myk fyldig frukt med god syre, fin tørrhet, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Sjømat, salt eller krydret
  • 10. september 2020
    En nydelig og konsentrert Loire-chenin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Aromatisk med fine mineraltoner, god lys frukt, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og bløt frukt, god og kjøttfull med fine skalltoner, godt saltpreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken