Dom. Jean Noël Gagnard Chassagne-Montrachet Les Petits Clos Premier Cru

95 POENG
Varenummer: 14110201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1879.90 kr
95 POENG
Dom. Jean Noël Gagnard Chassagne-Montrachet Les Petits Clos Premier Cru

En kompleks steinete syrefrisk og lovende Chassagne som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, godt integrert eik
Smak
Stor og myk fyldig og leskende smak med god syre god tørrhet og lengde, fine salttoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En svært konsentrert og lovende Chassagne som tåler 12 år. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lekker dybde i duften, god konsentrasjon, integrert eik, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og rikere smak med flott dybde, stor og rikere men likevel leskende og fruktig smak, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1879.90
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Plukkfisk er den reneste festmaten
Dagens rett

Plukkfisk er den reneste festmaten

Det finnes et utall ulike oppskrifter på plukkfisk. Dagens utgave er laget med lettsaltet torsk og toppet med sprøstekt bacon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken