88 Poeng

Dom. La Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Chardonnay 2017

Varenummer: 10274906 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 548,60 kroner
En flott boksvin. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Dom. La Pascerette des Vignes
Importør eWine AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Mâcon
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av gul og grønn eplefrukt, lett mineralsk.
Smak Stor og fyldig smak med god syre, godt saltpreg, godt skallpreg, sitter lenge.
Bruksområde Sjømat, vegetar.
Lagring Håndplukkede druer.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
14. desember 2018
En god og fruktig burgundboks. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. God og lett aromatisk duft med eple og touch av stein.
  • Smak Fyldig med god munnfølelse, fin frukt, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Sjømat, vegetar.
87 Poeng
17. juli 2018
En herlig boksvin fra Burgund. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant og rund med god karakter, modne epler.
  • Smak Følger duften, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Sjømat, lyst kjøtt, vegetar.

Forsiden akkurat nå

Her tas klimaendringene på alvor

Torres og Tariquet sender begge store mengder vin ut på markedet. Det som skiller dem fra andre produsenter i denne størrelsen er at klimaendringene tas på dypeste alvor, og at det får konsekvenser for måten de arbeider i vinmarkene. Målet på sikt er at hvert vinglass faktisk bidrar til å redusere kundens eget karbonavtrykk samtidig som kvaliteten forbedres. Les hele saken

Co2-utfordringene med kan overvinnes med GMO-druer

Mario Pezzotti er professor i genteknikk på universitetet i Verona. Han er en av verdens fremste forskere innen genmodifisering av vinplanter. Han er ikke nådig når det kommer til europeiske vinbønders og myndigheters holdning til det han mener er vinproduksjonens framtid. Les hele saken

Til toppen