Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Korsika /
Patrimonio

Dom. Leccia Patrimonio Rouge Pettale

Name: Dom. Leccia Patrimonio Rouge Pettale
SKU: 15738701
Price: 494.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 15738701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 494.00 kr

91 POENG

En svært ung og lovende korsikaner, tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Dom. Leccia

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Korsika

Underområde

Patrimonio

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nielluccio 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Åpen duft med god mykhet og modenhet men også friskhet i den mørkere rød frukten, godt med jordsmonn og røyk

Smak

Stor og myk kjøttfull og fast smak med gode tanniner lang og saltpreget ettersmak

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

04. Mai 2023

En stofflig og tørr (mulig mistet noe pga coravinbruk) modenfruktig korsikansk rødvin som tåler 6-7 år (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Moden rød frukt, søte urtetoner, god karakter

Smak: Fyldig med litt varme, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge

Bruksområde: Lam, pasta

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 494.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken