Dom. Macle Côtes du Jura

93 POENG
Varenummer: 2267801
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.00 kr
93 POENG
Dom. Macle Côtes du Jura

En rikere og veldig deilig syrlig og salt Jura-klassiker som dekker behovet for en vin jaune og som tåler 20 år

2018-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 70%, Chardonnay 30%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Konsentrert og dyp med god intensitet, masse salttoner, klare flortoner, aromatisk
Smak
Stor og fyldig smak med flott mykhet og konsentrasjon, veldig deilig og kjøttfull frukt, flott lengde og syrlig-salt finish
Bruksområde
Comte, kylling

Tidligere tester

  • 02. desember 2015
    En smaksrik og kompleks vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik litt fet duft med mineraler, fat, våt stein, snev av tørket gul frukt.
    Smak: Fyldig og fet, som duften, god syre, stor munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Hummer, lyst kjøtt.
  • 30. april 2015
    En flott jura. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleks florduft med gjør, mineraler, gul og grøn frukt.
    Smak: Fyldig og konsntrert, fast og rik, god syre, stofflig og god, masse smak, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kylling med morkelsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken
Ukens kake

Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken

Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 30. oktober i Oslo

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene

Bli med på en eksklusiv vinmesse den 30. oktober, arrangert i samarbeid med Bona Fide Wines & Belmonte Wine Co. Unik mulighet til å møte og smake vinene til ti av Portugals fremste vinprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

60 år gammel vin til knallpris
+
Godbiter i pollisten

60 år gammel vin til knallpris

Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.

Les hele saken