Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Provence  / 
  6. Côtes de Provence

Dom. Ott Château de Selle Rosé

90 POENG
Varenummer: 5143401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 396.00 kr
90 POENG
Dom. Ott Château de Selle Rosé

En lekker og saltmineralsk Provence-rose-klassiker, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 05. Mai 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Ott
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2024
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 55%, Cinsault 25%, Mourvèdre 14%, Syrah 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys lys rosa. Elegant og floral med lys frukt, mineralsk
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull syrlig og saltmineralsk ettersmak
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En elegant og veldig lys Provence-rose-klassiker som tåler 3-4 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant og delikat transparent, dempet rosevinpreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin mykhet utover, god lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 07. mars 2023
    En flott og elegant rosevin som tåler 4-5 år. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Strågul. Lett og delikat floral og mineralsk duft
    Smak: Stor og myk fyldig smak med gode salttoner, god munnfølelse, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. Mai 2022
    En smaksrik litt sødmefylt rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og floral duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin sødme, fin syre, bra med stoff, lang.
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
  • 10. september 2020
    En elegant og mineralsk rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God lys rød frukt, fine mineraltoner, god fedme.
    Smak: Stor og myk start, god syre, elegant utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. mars 2018
    En herlig rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Fruktig med fin frisk frukt med lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med spekeskinke, røykelaks.
  • 28. april 2014
    En god rose som tåler 2. Verd prisen? (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys oransje. Delikat og lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig og fruktig med noe sødme, god syre, frisk og deilig utover, bra lengde.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Elegant floral duft, veldig delikat.
Smak: Stort fruktig anslag, følger duften, ung og frisk med god fylde og fedme, sitter godt og lenge med fin tørrhet. (2010)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En lekker rosévin for de neste to årene. Godt kjøp. 88 p (2010) (01.07.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys lakserosa. Frisk elegant duft med delikate toner av røse bær.
Smak: Fruktig anslag, tørr og slank på den elegante siden, likevel har den veldig god vekt i munnen og vokser utover med bra rikdom, den slanke stilen til tross, sitter lenge og friskt. (2008)
Bruksområde: Gode sjømatretter, også lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En slank og elegant rosé som lover godt for et par-tre år fremover. Vel verd prisen. 88 p (2008) (Månedens tax-free - 01.07.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 396.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne drinken er forførende god
Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken