Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Alsace  / 
  7. Crémant d'Alsace

Dom. Pfister Crémant d'Alsace

86 POENG
Varenummer: 2247001
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
86 POENG
Dom. Pfister Crémant d'Alsace

En god og tørr Alsace-cremant, tåler 4-5 år

Smakt 06. januar 2026
Produsent
Dom. Pfister
Importør
Vinatia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 50%, Auxerrois 25%, Pinot Blanc 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme og mykhet, pen karakter
Smak
Fyldig og kremet smak med fint skum, fin fedme, fine salttoner, tørr
Bruksområde
Fingermat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 23. juni 2021
    En god og tørr cremant med litt stort skum, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fruktig med søte epler, brød.
    Smak: Stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt og syrlig med lette bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2020
    En veldig god cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med fin sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin karakter, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 11. november 2019
    En fruktig cremant med god syre og litt stort skum. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert søtlig eplefrukt, lett lagringspreg.
    Smak: Stort skum, god syre, god tørrhet, sitter bra med fine syrlige toner.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 26. februar 2016
    En spennende, kompleks og god cremant som tåler 5+. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av søte gule epler, brød.
    Smak: God fedme i starten, sødefylt frukt, men veldig tørr og god med kremaktig skum, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • Spagetti carbonara

    Spagetti carbonara

    4
    20 minutter

    Spagetti carbonara, en ekte italiensk favoritt, tar deg under 20 minutter å lage. Her har du oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken