Dom. Pfister Crémant d'Alsace

87 POENG
Varenummer: 2247001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
87 POENG
Dom. Pfister Crémant d'Alsace

En god og tørr cremant med litt stort skum, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 24. juni 2021
Produsent
Importør
Vinatia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 50%, Auxerrois 25%, Pinot Blanc 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Fruktig med søte epler, brød.
Smak
Stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt og syrlig med lette bittertoner i finishen.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En veldig god cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med fin sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin karakter, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 11. november 2019
    En fruktig cremant med god syre og litt stort skum. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert søtlig eplefrukt, lett lagringspreg.
    Smak: Stort skum, god syre, god tørrhet, sitter bra med fine syrlige toner.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 26. februar 2016
    En spennende, kompleks og god cremant som tåler 5+. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av søte gule epler, brød.
    Smak: God fedme i starten, sødefylt frukt, men veldig tørr og god med kremaktig skum, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Spagetti carbonara, en ekte italiensk favoritt, tar deg under 20 minutter å lage. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils
+
Klubb
Ukens kombo – mat- og ølkombinasjoner

Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils

Derfor bør du én gang for alle lære deg å bake brezelne selv, og unne deg denne tyske kultpilsneren som belønning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Gjør lommeboken og verden en tjeneste ved å endre rutiner og bruke alt du har i kjøleskapet. Her finner du mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak
Dagens rett
Tagliatelle med hvit geitost og soltørkede tomater

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak

Glad i pasta? Da er dette en rett for deg. Med soltørkede tomater, basilikum og hvit geitost etter hva du liker, blir mandagsmiddagen både spennende og smaksrikt. Og helt uten kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Proppfullt av høstlig inspirasjon
+
Klubb
Oktoberutgaven av Apéritif magasin 2022

Proppfullt av høstlig inspirasjon

Mexico, Stockholm, Sicilia fra A til Å, armagnac, kaffe og kraft. Det du trenger av høstlig inspirasjon.

Les hele saken