Dom. Pfister Crémant d'Alsace

87 POENG
Varenummer: 2247001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
87 POENG
Dom. Pfister Crémant d'Alsace

En god og tørr cremant med litt stort skum, men som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 23. juni 2021
Produsent
Importør
Vinatia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 50%, Auxerrois 25%, Pinot Blanc 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Fruktig med søte epler, brød.
Smak
Stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt og syrlig med lette bittertoner i finishen.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En veldig god cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden med fin sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med fin karakter, god syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 11. november 2019
    En fruktig cremant med god syre og litt stort skum. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert søtlig eplefrukt, lett lagringspreg.
    Smak: Stort skum, god syre, god tørrhet, sitter bra med fine syrlige toner.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 26. februar 2016
    En spennende, kompleks og god cremant som tåler 5+. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av søte gule epler, brød.
    Smak: God fedme i starten, sødefylt frukt, men veldig tørr og god med kremaktig skum, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Spagetti carbonara, en ekte italiensk favoritt, tar deg under 20 minutter å lage. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken