Dom. Pignier G.P.S Côtes du Jura

91 POENG
Varenummer: 14641301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
91 POENG
Dom. Pignier G.P.S Côtes du Jura

En herlig fruktig og seriøs Jura som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Enowine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 40%, Poulsard 30%, Savagnin Blanc (Heida) 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt eplepreg, fine mineral- og eiketoner
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig med god syre, følger duften, sitter lenge med mye stoff, men i en fruktig retning
Bruksområde
Kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En herlig Jura-hvitvin som tåler 10-12 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen duft med fine mineraltoner, god lys frukt, lett floral
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med gode salttoner, gode blomstertoner, godt med frukt, lang og fruktig ettersmak med godt bitt
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 20. juli 2022
    En veldig kul fersk Jura-vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av mineraler, god karakter, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse god syre og pent integrert sødme lang og småkompleks.
    Bruksområde: Rikere sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken