Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Grand Cru

Dom. Pinson Chablis Grand Cru Les Clos

93 POENG
Varenummer: 4288501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.00 kr
93 POENG
Dom. Pinson Chablis Grand Cru Les Clos

En svært konsentrert fortsatt veldig ung, men lovende Clos som trenger tid og som tåler 12 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Pinson
Importør
Holst Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fortsatt veldig ung og lovende, godt preg av bakt grønt eple og urter.
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, godt med stoff, svært konsentrert stofflig ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: Gode sjømatretter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert svært lovende grand cru som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2019)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks lovende med flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med fin syre, godt med stoff, superlang og lekker stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 23. Mai 2006
    For den som liker eikepreget grand cru. Bør dekanteres de neste fem årene. Holder ytterligere fem år til. Verd prisen? men vipper opp mot 90+ (2004) (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Nydelig duft med mye frukt, våt stein, sjø og eik.
    Smak: Ung og rik i anslaget, følger duften, fyldig med god lengde, noe fat i finishen. (2004)
    Bruksområde: Rike retter som grillet hummer med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken