Dom Rafael Mouchão Tinto 2005

88 POENG
Varenummer: 4783601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.70 kr
88 POENG

En vin som har godt av å dekanteres i dag for å "lufte bort" fatet og som vil utvikle seg videre de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Godbiter i pollisten - 15.01.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bravino
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Årgang
2005
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
35% alicante bouschet, trincadeira, aragonez
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Fin ung duft av røde og mørke bær samt en del fat og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, saftig med veldig god syre, fine tanniner, god fylde, en del fat utover, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Ovnsstekt kjøtt, også saftig grillet kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.70
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken