Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Dom. Vocoret Chablis 1er Cru les Vaillon 2016

90 POENG
Varenummer: 1484301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
90 POENG
Dom. Vocoret Chablis 1er Cru les Vaillon 2016

En smaksrik og stofflig Vaillons som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine Vocoret
Importør
Matchless Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis 1.er Cru
Underområde
Chablis
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og røykpreget med flotte mineraltoner, godt steinpreg, lett eplesødme.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, god sødme, fin syre, god og konsentrert karakter, sitter lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 29. april 2004
    Litt snill men meget godt pris for en premier cru. Drikk innen tre år. (2002) (2002)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fruktig duft med en del tropisk frukt og jordsmonn som mest fremtredende.
    Smak: Fin saftig smak med bra syrer og fint jordsmonnspreg, sitter godt i munnen.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken