90 Poeng

Domaine Cyrot-Buthiau Volnay 2008

Varenummer: 8056001 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 259,00 kroner
En lekker vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008)

2008-årgang. Smakt

Produsent Domaine Cryot-Buthiau
Importør Symposium Wines
Land Frankrike
Område Volnay
Årgang 2008
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% Pinot Noir
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Klar ung rød. Ren frisk innbydende duft av røde og mørke bær, jordsmonn, mye skogsbær.
Smak Følger duften, deilig skogsbærpreg, deilig syre, fine slanke tanniner, god fylde, flott karakter, veldig rik og god mot slutten, nydelig pinotpreg, frisk flott lang finish.
Bruksområde Allround.
Lagring 12 md. fatlagring (2, 3 og 4 år gamle fat), 8 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
28. oktober 2010
En lekker vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
  • Farge og duft Klar ung rød. Ren frisk innbydende duft av røde og mørke bær, jordsmonn, mye skogsbær.
  • Smak Følger duften, deilig skogsbærpreg, deilig syre, fine slanke tanniner, god fylde, flott karakter, veldig rik og god mot slutten, nydelig pinotpreg, frisk flott lang finish.
  • Bruksområde Allround.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Enkel kyllingramen

Ramen har tatt hele verden med storm. Les den spennende historien bak denne ikoniske japanske matretten

Siden David Chang åpnet sin ikoniske Momofoku Noodlebar i 2004 har ramenhysteriet spredd seg som ild i tørt gress. Også til Norge. I hovedstaden har flere ramensjapper dukket opp, og markedet virker ikke å være mettet. Start med å lage retten selv. Les hele saken

Til toppen