Domaine de la Gaffelière 1996

83 POENG
Varenummer: 1478701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 265.10 kr
83 POENG
Domaine de la Gaffelière 1996

Må drikkes nå. Knapt verd prisen. 83 p (1996)

1996-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gavin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
St.-Émilion
Årgang
1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
75% merlot, 25% cabernet franc
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Utviklet duft med svake syltetøyaromaer, te, urter og skogbunn.
Smak
Følger duften, veldig myk, litt lett, men god syre gjør at den sitter en stund.
Bruksområde
Lyst kjøtt med sjysaus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød med mursteinsrød kant. Utviklet duft med noe lær og cedertre.
Smak: Bløt og utviklet smak men mangler noe struktur i ettersmaken.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk innen tre år. (02.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.10
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken