84 Poeng

Domaine Laroche Chablis 1. cru Fourchaume 2009

Varenummer: 3041501 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 289,90 kroner
God og lettdrikkelig. Drikk innen to år. Verd prisen. (2001)

Smakt

Produsent Domaine Laroche
Importør Vinordia
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% chardonnay
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Gyllen. Rik smøraktig duft med modne gule epler, sitrus, sjø, østers og flint.
Smak Stort anslag, følger duften, ok syre, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde Lette retter på grunn av noe bløt syre.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
19. mai 2004
God og lettdrikkelig. Drikk innen to år. Verd prisen. (2001) (1998, 2001)
  • Farge og duft Gyllen. Rik smøraktig duft med modne gule epler, sitrus, sjø, østers og flint.
  • Smak Stort anslag, følger duften, ok syre, sitter en god stund. (2001)
  • Bruksområde Lette retter på grunn av noe bløt syre.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren, god og ung duft av jordsmonn, frukt både sitrus og tropisk.
Smak: Friskt saftig anslag, flott druekarakter og mineralpreg, sitter godt med et lett skalldyraktig preg samt eik i finishen. (1998)
Mat: Stekte skalldyrretter, parmaskinke med melon eller salat.
Vurdering: Fleksibel matvin. Drikk nå eller la ligge et par år. Verd prisen. (1998) (20.03.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen