Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Domaine Laroche Chablis 1. cru Fourchaume 2009

84 POENG
Varenummer: 3041501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
84 POENG
Domaine Laroche Chablis 1. cru Fourchaume 2009

God og lettdrikkelig. Drikk innen to år. Verd prisen. (2001)

1998-årgang Smakt 19. Mai 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine Laroche
Importør
Vinordia
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1998, 2001
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Rik smøraktig duft med modne gule epler, sitrus, sjø, østers og flint.
Smak
Stort anslag, følger duften, ok syre, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde
Lette retter på grunn av noe bløt syre.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren, god og ung duft av jordsmonn, frukt både sitrus og tropisk.
Smak: Friskt saftig anslag, flott druekarakter og mineralpreg, sitter godt med et lett skalldyraktig preg samt eik i finishen. (1998)
Mat: Stekte skalldyrretter, parmaskinke med melon eller salat.
Vurdering: Fleksibel matvin. Drikk nå eller la ligge et par år. Verd prisen. (1998) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken