Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Domaine le Garrigon Côtes du Rhône Villages Visan

88 POENG
Varenummer: 6529301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG

En god og konsentrert lovende Rhone-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
CdR-Villages Visan
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rød. God karakter, fortsatt litt reduktiv, men åpner seg fort med tydelige jordsmonnstoner.
Smak
Stor og god munnfølelse, god mykhet, fin syre, godt med frukt, sitter lenge med fine salte jordsmonnstoner.
Bruksområde
Vilt, grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og konsentrert lovende Rhone-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God karakter, fortsatt litt reduktiv, men åpner seg fort med tydelige jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god mykhet, fin syre, godt med frukt, sitter lenge med fine salte jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En god og konsentrert lovende Rhone-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God karakter, fortsatt litt reduktiv, men åpner seg fort med tydelige jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god mykhet, fin syre, godt med frukt, sitter lenge med fine salte jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 15. mars 2018
    En fyldig og innsmigrende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Kjøttfull moden mørkere frukt, sjokolade, søt lakris.
    Smak: God og bløt fylde og bra konsentrasjon, følger duften, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. september 2016
    En deilig vin med mye smak, stor god og rund. Tåler fint 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett og dyp duft med mørke toner, moden frukt, fint krydderpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, bløt og innsmigrende med fin syre og god stofflighet, sitter godt og lenge med tørr lakris i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken