Pollisten
Vin
Hvitvin
Østerrike

Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005

Name: Domäne Wachau Riesling Smaragd 2005
SKU: 2005201
Price: 146.400000 NOK

84 POENG

Varenummer: 2005201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 146.40 kr

84 POENG

En god vin på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2000-årgang Smakt 18. november 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Freie Weingärtner Wachau

Importør

Strag

Land

Østerrike

Område

Wachau

Årgang

2000, 2002

Produktklasse

Hvitvin, Østerrike

Råstoffer

100% riesling

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gul. Flott ung duft av tropisk frukt som mango og ananas, søt sitrus og mineraler.

Smak

Fyldig anslag, gode syrer, fin fedme men likevel slank stil med tydelig sitrus og mineraler i finishen som er svært frisk. (2002)

Bruksområde

Hvit fisk eller lyst kjøtt med smør- eller kremsaus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys grønngul. Druepreget duft med mineraltoner.

Smak: Stram, frisk smak med godt hold, behagelige syrer.

Mat: Sjømat med smør- eller kremsaus.

Vurdering: Bra vin. Drikk nå eller innen to-tre år. (2000) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 146.40

Forsiden akkurat nå

Prøv denne vinen til høstens kantareller

Klubb

Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Prøv denne vinen til høstens kantareller

I de største polutsalgene finner du nå den perfekte vin til kantarellrisotto, og med på kjøpet får du en spennende historie.

Les hele saken

Verdens beste ris til risotto kommer herfra

Vercelli i Piemonte er selveste paradis for alle som elsker risotto. Bli med på en oppdagelsesreise blant rismarker, stjernerestauranter og dampende risottotallerkener.

Les hele saken

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili

Dagens rett

Blåskjell Red Hot Chili

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili

Blåskjell spiller fortsatt hovedrollen, og hvor sterk retten skal være bestemmer du selv ved hjelp av mengden chili.

Les hele saken

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er

Dagens rett

Agurksalat med rips rødløk og rugsprø

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er

Så god som den norske agurken er nå, fortjener den å spille hovedrollen. Denne salaten kan gjøres enda mer mettende ved å tilsette ost, eller servere den til fisk eller kjøtt.

Les hele saken